El repunte del paro y la aceleración de la crisis han tenido un efecto directo sobre el consumo de alimentos de los hogares. Así lo constata el anuario "Alimentación en España 2009', elaborado por Mercasa, que señala que entre el 1 octubre de 2008 y el 30 de septiembre de 2009, el gasto en alimentación de las familias se ha recortado un 3,3% hasta los 87.645 millones de euros.
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